Birgit Eichinger Gruner Veltliner Ried Lamm 2019 veneto Veneto italiaanse-wijnen

Birgit Eichinger Gruner Veltliner Ried Lamm 2019 veneto Veneto italiaanse-wijnenWauw, wauw, wauw. Wat een super glas wijn. Geen saaie, vlakke Gruner Veltliner, maar volgens onze eigen vinologen misschien wel de beste Gruner Veltliner aller tijden. Je proeft de professionaliteit die Birgit Eichinger hanteert voor al haar wijnen. De druiven voor Birgit Eichinger Gruner Veltliner Ried Lamm worden handmatig geoogst en zachtjes vergist. Hierna krijgt het sap een houtlagering op kleine en grote houten vaten. Zet je daarna schrap voor

De druiven macereren lange tijd voordat in barrique vaten worden geplaatst voor malolactische gisting

Zij vormt het centrum van het wijngebied Weinviertel

Zoals bij alle Moscato d’Asti

limoenschil en abrikoos

De wijn Otto Cento Minutolo is zeker een van de meest interessante wijnen van de producent Cignomoro

Met die druiven ging RedHeads Studio aan de slag om een wijn te maken met persoonlijkheid en karakter

De wijngaarden van Yarden

was ooit een vliegveld wat door Heraclio Alfaro destijds werd geopend

welke groeien in Priorat

aangevuld met witte bloemen en aromatische kruiden

Echter zorgt de aanvulling van Gros Manseng voor een aangename verrassing: ananas

De Quattro 4 Conti Primitivo Manduria Gold is zo'n juweel uit hun collectie