Formaggio Caciocavallo Affumicato 500gr Prodotti e Sapori di Sicilia capperi

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Formaggio Caciocavallo Affumicato 500gr Prodotti e Sapori di Sicilia capperiFOTO PURAMENTE INDICATIVA DEL PRODOTTO Formaggio Caciocavallo affumicato sottovuoto da 500gr Formaggi Tipici Siciliani Caratteristiche Descrizione Caciocavallo affumicato. P. A. T. Il caciocavallo affumicato un formaggio bovino a pasta filata, con stagionatura oltre i 60 giorni, in forme tipiche globose con testina, legatura con fibre vegetali e pezzatura di circa 500 2. 000 g, affumicato con fuoco di legna e o paglia naturale.

Le Note del Sommelier: Il vino si presenta limpido

Fiori gialli

Età delle vigne: 50/60 anni

nessun tipo di centrifugazione e omogenizzazione

Vino Bianco Vino Bianco DOC

o con delle pappardelle al ragù

Vitigno: Carricante 100%

scadenza 180gg dal confezionamento

50-60 mt s

3938821/5C

delicato e persistente

ha una sua naturale signorilità

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